Neben dem klassischen Obst-Züchtungsprogrammen, wie Apfel, Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere, beginnt das Züchtungsteam von Lubera® immer wieder auch Wildobst-Arten züchterisch zu bearbeiten. Einerseits, um die teilweise doch recht unterentwickelten bzw. unschönen Pflanzen- oder Fruchteigenschaften zu verbessern, aber auch um Nutzwerte mit Zierwerten zu kombinieren. Andererseits geht es aber auch immer darum, eine eigene Sortenbasis zu erzeugen. In diesem Podcast stellt sich Markus Kobelt, Züchtungs-Mastermind von Lubera®, den Fragen von Frederik Vollert, Produktentwickler bei Lubera Edibles.
Sie haben die Möglichkeit, den Podcas als Audio oder Video abzuspielen.
Audio: Wildobstzüchtung bei Lubera® - Was wird es Neues geben?
Video: Wildobstzüchtung bei Lubera® - Was wird es Neues geben?
Podcast-Inhalt:
- Was ist Wildobst?
- Warum Wildobstzüchtung?
- Welche Arten werden züchterisch bearbeitet?
- Was ist der aktuelle Stand der Züchtung?
- Wann kommen die ersten eigenen Sorten?
