Erdbeeren Jungpflanzen werden heutzutage in den unterschiedlichsten Formen am Markt angeboten. Meist kamen und kommen die Erdbeerpflanzen aus speziellen Erdbeer-Betrieben, welche hauptsächlich den kommerziellen Fruchtanbau beliefern. Durch unsere Erdbeeren Jungpflanzen möchten wir es aber auch Topfpflanzenproduktionsbetreiben, Staudengärtnereien und Baumschulen ermöglichen, Ihre eigenen Erdbeerpflanzen zu produzieren. Außerdem bieten wir ein innovatives und exklusives Erdbeer-Sortiment an, das speziell für die Ansprüche im Hausgarten gezüchtet worden ist: robust, einfach zu kultivieren und superaromatisch. Mit der neuen „Double Pleasure®“-Züchtungslinie kommen jetzt auch attraktive Blütenformen und Farben dazu, ohne dass der Endkunde am Ende bei der Fruchtqualität Abstriche machen muss.
Die klassischen herkömmlichen Erdbeeren Jungpflanzen
Auf dem Markt sind vor allem 2 Typen von Erdbeerjungpflanzen zu finden.
Frigo-Erdbeeren Jungpflanzen
Bild: blühende Frigo-Erdbeere
Die sogenannten Frigo-Erdbeeren sind bewurzelte Ausläufer, welche bis zum Herbst auf den Feldern stehen bleiben, dann gerodet und anschließend bei geringen Minus-Geraden eingefroren werden. Auf diese Art und Weise können die Pflanzen bis etwa Mai gelagert werden.
Ein positiver Aspekt dieser Erdbeeren Jungpflanzen liegt darin, dass es nach dem Topfen einen sicheren Ertrag gibt, da auf den Vermehrungsfeldern im Herbst noch Blüten differenziert wurden. Allerdings handelt es sich bei dieser Jungpflanzen-Qualität um wurzelnackte Pflanzen, bei denen im Vorfeld noch die Wurzeln geschnitten werden müssen nur um die Pflanzen dann mühsam per Hand in die gewünschte Topfgröße zu topfen. Auch ergeben diese Erdbeeren Jungpflanzen meist keine schönen kompakten Pflanzen, da mit Austrieb der neuen Blätter auch gleichzeitig die Blüten kommen. Ein weiterer Nachteil: Meist entwickeln sich die oberirdischen Organe aus den Reserven heraus viel schneller als die Wurzeln; dies führt vor allem bei aus Frigopflanzen produzierten 6er-Packs dazu, dass die Verkaufspflanzen zu wenig bewurzelt sind.
Sämlings-Erdbeeren Jungpflanzen
Bei Erdbeeren-Sorten, welche als sämlingsvermehrt angeboten werden, handelt es sich in der Regel um F1-Hybriden. Dies sind im Hausgartenbereich vor allem auch die bestehenden rot und rosablühenden Erdbeeren-Sorten.
Zudem sind die meisten sämlingsvermehrten Erdbeer-Sorten auch immertragende Sorten. Immertragende Erdbeer-Sorten blühen und fruchten unabhängig von der Tageslänge und somit können auch Sämlinge innerhalb eines Jahres einen Ertrag bringen. Bei einmaltragenden Erdbeer-Sorten hingegen werden die Blütenanlagen erst in der zweiten Sommerhälfte, im natürlichen Kurztag also, gebildet. Dies gilt selbstverständlich auch für Sämlinge dieser Sorten-Typen, somit wird es im Jahr der Aussaat keinen Ertrag geben.
Ein positiver Aspekt dieser Sämlings Erdbeeren Jungpflanzen besteht darin, dass es sich hierbei um relativ kleine Traypflanzen handelt, die sich also sehr gut verarbeiten lassen, u.U. auch maschinell. Allerdings ist hier die Auswahl an Sorten begrenzt. Es fehlen weitgehend sehr gut schmeckende Sorten – und aufgrund der F1-Hybridzüchtung, die im Wesentlichen im Gewächshaus stattfindet, ist die Robustheit und Resistenz manchmal ungenügend.
Die innovativen Erdbeeren Jungpflanzen von Lubera Edibles
Bild: rosablühende Erdbeere Double Pleasures® Hanging Pink Wonder®
Mit den innovativen Erdbeeren Jungpflanzen von Lubera Edibles gehört das mühsame Topfen von wurzelnackten Frigo-Pflanzen der Vergangenheit an – beim Topfen mit standardisierten Traypflanzen ist die Stundenleistung um ein Vielfaches höher. Oberirdische und unterirdische Organe der Erdbeeren Jungpflanzen entwickeln sich parallel; in dem Moment, wo die Pflanze verkaufsfähig aussieht, hat sie auch genügend Wurzeln gebildet…
Gleichzeitig lösen wir mit unserem exklusiven Lubera –Sortiment die meisten Probleme der Sämlingspflanzen: Unsere Sorten sind speziell für den Hausgartenmarkt gezüchtet worden, durch die Einzüchtung von Vescana-Hybriden wurde der Geschmack entscheidend verbessert, und dank der klassischen Selektions- und Klonzüchtung unter Freilandbedingungen ist auch die Robustheit und Resistenz besser.
Dank unserem breiten Züchtungsprogramm bei Lubera® können wir ein weites Sortenspektrum bieten: einmaltragende Erdbeersorten, immertragende Sorten, immertragende Topfsorten, Klettererdbeeren, Hängeerdbeeren, die Double Pleasure® Erdbeeren mit den pinken Wunderblüten. Unser Züchterteam hat dabei immer den Endkonsumenten im Auge: Wie möchte er seine Erdbeeren kultivieren, welchen Verwendungszweck haben Pflanzen und Früchte, welche neuen Gartennischen können mit innovativen Erdbeersorten erschlossen werden.
Erdbeeren Jungpflanzen im Standard-Tray
Bild: Erdbeeren Jungpflanzen im Standard-Tray
Erdbeeren Jungpflanzen im 60er Standard-Tray sind eine gute Möglichkeit für eine schnelle Frühjahrsproduktion. Dieser Jungpflanzen-Qualität ist für die Produktion von größeren Einzeltöpfen (T12/T13) geeignet und kann sowohl per Hand als auch maschinell verarbeitet werden. Diese Erdbeeren Jungpflanzen werden im Spätsommer, direkt in den Kurztag produziert. Somit ist sichergestellt, dass die Pflanzen noch Blütenanlagen bilden und im kommenden Jahr – im Jahr der Topfung in einen größeren Container - auch einen Ertrag bringen.
Erdbeeren Jungpflanzen als Invitro-Plugs
Bild: Invitro-Plug Erdbeer-Jungpflanzen
Invitro-Plugs als Erdbeeren Jungpflanzen sind eine echte Innovation. Diese durchaus sehr kleinen Pflanzen können deutlich mehr, als man ihnen im ersten Moment zumuten mag. Allerdings ist diese Qualität frühestens für eine Sommerproduktion verfügbar. Aber hier kommen dann aber auch die Vorteile zum Tragen. Wenn Invitro-Plugs für eine Sommerproduktion von u.a. 6er/10er/12er-Packs verwendet werden, für das Verkaufsfenster im Spätsommer, dann bekommt man innerhalb von 4 – 6 Wochen bereits verkaufsfähige Pflanzen. Das bedeutet für einen geplanten Verkaufstermin gegen Mitte/Ende August sollten die Pflanzen Anfang – Mitte Juli produziert werden.
Ebenso kann diese Erdbeeren Jungpflanzen-Qualität für die Produktion von Tray- oder Einzeltopfpflanzen bis hin zur Containerpflanze für das Verkaufsfenster im Frühjahr verwendet werden. Hierzu werden die Invitro-Plugs im Spätsommer direkt in die Verkaufsgebinde gepflanzt. Allerding sollte dies bis spätestens Mitte August erfolgt sein.
Bis zum Ende der Vegetationsperiode erhält man so gut durchwurzelte und kompakte Pflanzen, die aber auch bereits Blütenanlagen für das kommende Jahr gebildet haben. So ist ein Ertrag beim späteren Endverbraucher sichergestellt. Der Kunde kauft im Frühling eine blühende Topfpflanze, die in ein paar Wochen schon fruchten wird.
Zum Überwintern sollten die Pflanzen mit einem schweren Winterschutzvlies geschützt werden. Zu Beginn des neuen Jahres können die Pflanzen dann bereits auf Vorrat durchgeputzt werden. Hier sollte aber darauf geachtet werden, dass die frisch geputzten Pflanzen möglichst geschützt aufgestellt werden. Andernfalls kann es im Nachhinein zu Pflanzenausfällen kommen, denn das Laub hat einen gewissen isolierenden Effekt und bietet dadurch auch etwas Schutz.
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