In unserer neuen Beitragsserie stellen wir Ihnen die Vielfalt unserer Gemüsejungpflanzen-Sortimente vor. Den Auftakt macht das OpenSky® Fruchtgemüse – eine Auswahl besonders robuster Sorten, die im Hausgarten ebenso überzeugen wie im professionellen Verkauf. Ein Blick auf die Verkaufszahlen bei lubera.com zeigt: Fast jede zweite verkaufte Gemüsepflanze gehört zur Gruppe der Fruchtgemüse – kein Wunder, denn zu ihr zählen beliebte Gemüsearten wie Tomaten und Gurken.
Was macht OpenSky® Gemüse so besonders?
Gemüse ist nicht gleich Gemüse. Ob Blatt, Knolle, Wurzel oder Frucht – gegessen wird, was schmeckt und wächst. Bei OpenSky® dreht sich alles um die Gemüsearten, deren Früchte im Mittelpunkt stehen. Tomaten, Paprika, Chili oder Auberginen: Diese Pflanzen schenken uns ihre Ernte direkt in Form von saftigen, aromatischen Früchten – roh genossen oder zubereitet.
Doch OpenSky® ist mehr als nur ein weiteres Fruchtgemüse-Sortiment: Es ist eine Linie, die konsequent auf Gesundheit, Robustheit und Freilandtauglichkeit gezüchtet wurde – genau das, was ambitionierte Hobbygärtner suchen.
Warum OpenSky® Gemüse?
Der Name ist Programm: OpenSky® steht für Sorten, die unter freiem Himmel glänzen. Statt empfindlicher Spezialisten für den Gewächshausanbau bieten wir Sorten an, die im Freiland bestehen – widerstandsfähig, pflegeleicht und mit vollem Geschmack.
Unsere Marktanalyse bestätigt es: Wenn Kunden zwischen anfälligen Sorten für den geschützten Anbau und robusten Freilandsorten wählen können, greifen sie eindeutig zu letzterem. Die klare Botschaft: Gesundheit & Einfachheit punktet.
OpenSky® – Ihre Vorteile auf einen Blick
- Hohe Robustheit bis hin zur Resistenz
- Gezüchtet für den Freilandanbau
- Einfache Pflege und Kultivierung
- Intensiver Geschmack
- Große Formen- und Farbenvielfalt
Das OpenSky® Fruchtgemüsesortiment im Detail
Lernen Sie die wichtigsten Vertreter unserer OpenSky® Linie kennen – von Klassikern wie Tomaten bis hin zu spannenden Spezialitäten und Neuheiten.
OpenSky® Tomaten – Vielfalt, die begeistert
Tomaten sind das Rückgrat jeder Gemüseabteilung – und das mit Recht: Bei Lubera ist fast jede dritte verkaufte Gemüsepflanze eine Tomate. Entsprechend vielfältig ist unser OpenSky® Tomatensortiment. Ob Fleischtomate, Salat- oder Cherrytomate – hier findet jeder Geschmack seinen Favoriten.
Buschtomaten – kompakt und produktiv
Unsere OpenSky® Buschtomaten sind zwar wie Stabtomaten indeterminiert, wachsen aber dank kurzer Internodien kompakt und verzweigt. Das Beste: Sie müssen nicht ausgegeizt werden – ein klarer Pluspunkt in puncto Pflege.
Unser OpenSky® Buschtomaten-Sortiment:
OpenSky® Schlingel Max®

Bild: Buschtomate Opensky® Schlingel Max®
Vorteile Schlingel Max®
- strauchartiger Wuchs
- extrem fruchtbar
- hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
- rote Cocktailtomate
OpenSky® Schlingel Moritz®

Bild: Buschtomate OpenSky® Schlingel Moritz®
Vorteile OpenSky® Schlingel Moritz®
- strauchartiger Wuchs
- hoher Ertrag
- hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
- rote Cocktailtomate
OpenSky® Schlingel Filou®

Bild: Buschtomate OpenSky® Schlingel Filou®
Vorteile OpenSky® Schlingel Filou®
- einfache Kultur, nur pflanzen und ernten
- kein Gerüst, keine Stütze und kein Ausgeizen notwendig
- Pflanze öffnet sich vor der Ernte von selber, um leichteren Zugang zu den Tomatenfrüchten zu gewähren
- wunderschöne schwarz-rote Cherrytomaten
Fleisch- und Salattomaten – klassisch und kräftig
Diese Sorten sind klassische Stabtomaten und müssen regelmäßiges ausgegeizt werden. Im Gegenzug liefern sie große, saftige Früchte mit intensivem Aroma – ideal für Salate, Soßen oder direkt vom Strauch.
Unser OpenSky® Fleisch- und Salattomaten-Sortiment:
OpenSky® Tombonne®

Bild: Salattomate OpenSky® Tombonne®
Vorteile OpenSky® Tombonne®
- rote Rispentomate
- perfekte Salat-Tomate
- resistent & gesund
OpenSky® Climbing Tom®

Bild: Salattomate OpenSky® Climbing Tom®
Vorteile OpenSky® Climbing Tom®
- starker, aufrechter Wuchs - "klettert" fast von alleine
- resistent gegen Phytophthora und Alternaria
- rote Rispentomate
OpenSky® Vivagrande®

Bild: Fleischtomate OpenSky® Vivagrande®
Vorteile OpenSky® Vivagrande®
- resistente Fleischtomate
- große Früchte großer Ertrag
- ideal für den Freilandanbau
Cherrytomaten – bunt, süß und überraschend
In dieser Kategorie bieten wir die größte Farbvielfalt: Rot, Orange, Gelb, Schwarz – einfarbig oder leicht gemustert. Alle Cherrytomaten sind kräftig wachsende Stabtomaten und profitieren von der Erziehung mit zwei Trieben – das bremst das vegetative Wachstum und erhöht gleichzeitig den Ertrag.
Unser OpenSky® Cherrytomaten-Sortiment:
OpenSky® Morningsun®

Bild: gelbe Cherrytomate OpenSky® Morningsun®
Vorteile OpenSky® Morningsun®
- gelbe Cherrytomate
- unglaublich guter Geschmack
- resistent & gesund
OpenSky® Orangelina®

Bild: orange Cherrytomate OpenSky® Orangelina®
Vorteile OpenSky® Orangelina®
- hoch tolerant gegen Kraut und Braunfäule
- Riesige Trauben von orangen Cherrytomaten
- knackig feste Früchte
- vollreif süss
OpenSky® Sugared®

Bild: rote Cherrytomate OpenSky® Sugared®
Vorteile OpenSky® Sugared®
- rote Cherrytomate
- süßer-fruchtiger Geschmack
- resistent & gesund
OpenSky® HappyBlack®

Bild: schwarze Cherrytomate OpenSky® HappyBlack®
Vorteile OpenSky® Happyblack®
- schwarz-rote Cherrytomate
- fruchtig-würziger Geschmack
- resistent & gesund
OpenSky® Amberone®

Bild: pflaumenförmige und gemüsterte Cherrytomate OpenSky® Amberone®
Vorteile OpenSky® Amberone®
- OpenSky® Freilandtomate, bis Ende September gesund
- wunderschöne Farbe: unreif attraktiv dunkelgrün gestreift, reif bernsteinfarben mit braunen Streifen
- aromatische kleine Salattomate
OpenSky® Chili & Paprika – Schärfe trifft Süße
Botanisch betrachtet sind Chili und Paprika nah verwandt – beide gehören zur Art Capsicum annuum. Der Unterschied liegt vor allem in Fruchtgröße und Schärfe. Während Paprika meist groß und mild ist, bringt Chili kleinere, oft feurige Früchte hervor – wobei die Grenzen fließend sind.
Wichtig zu wissen: Beide lieben Wärme! Erst bei sommerlichen Temperaturen legen sie richtig los. Das sollte bei Anzucht und Kultur unbedingt berücksichtigt werden, egal ob in der Gärtnerei oder im Hausgarten.
Unser OpenSky® Paprika-Sortiment:
OpenSky® Speedy Gonzales®

Bild: Freiland-Spitzpaprika OpenSky® Speedy Gonzales®
Vorteile OpenSky® Speedy Gonzales®
- kurze, an der Spitze gebogene Spitzpaprika, Peperoni
- schon gelb gut essbar und interessant
- kompakter, gesunder Wuchs im Freiland
- gelb erntefähig ab Ende Juli, Mitte August 5 und mehr reife rote Früchte pro Pflanze
OpenSky® Speedy Rosina®

Bild: Freiland-Tomatenpaprika OpenSky® Speedy Gonzales®
Vorteile OpenSky® Speedy Rosina®
- frühe Reifezeit, im Freiland ab Mitte August
- Attraktive Tomatenform, fleischige Fruchtwände
- problemloser Anbau im Freiland
Unser OpenSky Chili-Sortiment:
OpenSky® Hot Surprise compact



Bilder: Freiland-Chili OpenSky® Hot Surprise compact® - kompakte und determinierte Vielfalt
Vorteile OpenSky® Hot Surprise compact
- Diversität: Jede Pflanze ist anders!
- sehr fruchtbar und frühreif
- schöne Schärfe (Stufe 5-7)
- funktioniert super im Freilandanbau
- beste Eignung für den Topf auf dem Balkon: nur 20-40 cm hoch
OpenSky® Hot Surprise bushy



Bilder: Freiland-Chili OpenSky® Hot Surprise bushy® - buschige, indeterminierte Farben-Vielfalt
Vorteile OpenSky® Hot Surprise bushy
- Diversität: Jede Pflanze ist anders!
- Frühreif und sehr gute Ernte
- Schärfe-Stufe 5-7 auf der Skala von 1-10
- funktioniert zuverlässig im Freiland
- schlanker Wuchs, bis zu 60 cm möglich
OpenSky® Auberginen – edel, dekorativ und ertragreich
Auberginen, auch Eierfrüchte genannt, sind wahre Schmuckstücke im Beet. Neben ihrem edlen Fruchtkörper punkten sie mit attraktiven Blüten. Doch Achtung: Nicht jede Sorte gedeiht problemlos im mitteleuropäischen Freiland. Wir setzen daher auf zwei bewährte Sorten aus der Lubera-Züchtung, die mit reicher Ernte und beeindruckender Gesundheit überzeugen.
Unser OpenSky®Auberginen-Sortiment:
OpenSky® Green Blitz®

Bild: Freiland-Aubergine OpenSky® Green Blitz®
Vorteile OpenSky® Green Blitz®
- einzigartige grüne-weise Färbung
- mittelgrosse, ovale Früchte bis zu 10 cm Länge
- kompaktes Wachstum unterstützt die Standfestigkeit;
- früher und ergiebiger Ertrag, ideal für den Freilandanbau
OpenSky® Purple Blitz®

Bild: Freiland-Aubergine OpenSky® Purple Blitz®
Vorteile OpenSky® Purple Blitz®
- dunkel-violette Grundfarbe mit elegantem Übergang ins Hell-Violette
- relativ kleine, gänseeigrosse Früchte mit auffälligen Schwarz-Violett Aderung
- starkwüchsige Sorte mit ausladendem, gesundem Wachstum
- sehr früher und hoher Ertrag, ideal für den Freilandanbau,
OpenSky® Andenbeeren – exotisch und überraschend aromatisch
Viele kennen die Andenbeere (auch als Physalis bekannt) nur als Deko-Obst auf Desserts – geschmacklich oft enttäuschend. Doch eine sonnengereifte, vollreife Andenbeere aus dem eigenen Garten ist ein wahres Aromawunder!
Zwar nicht winterhart, lässt sie sich im Kübel problemlos mehrjährig kultivieren – solange ein heller, frostfreier Überwinterungsplatz (idealerweise bei 5–8 °C) vorhanden ist.
Unser OpenSky® Andenbeeren-Sortiment:
OpenSky® Fruttosa

Bild: Andenbeere OpenSky® Fruttosa
Vorteile OpenSky® Fruttosa
- raschwüchsig
- fruchtig süße Beeren
- einfache Kultur
OpenSky® Little BIG Buddha

Bild: Andenbeere OpenSky® Little BIG Buddha
Vorteile OpenSky® Little (Big) Buddha
- größte Andenbeere
- kräftiger Wuchs
- aromatische Beeren
OpenSky® Peters Beste

Bild: Andenbeere OpenSky® Peter's Beste
Vorteile OpenSky® Peter's Beste
- extrem Fruchtbar
- sehr aromatische Früchte
- absolut ohne bitteren Nachgeschmack
OpenSky® Gurken – knackig und jetzt auch robust
Gurken stehen auf Platz drei der beliebtesten Gemüsearten in Deutschland. Und doch waren sie bislang im Lubera-Sortiment unterrepräsentiert – zu wenig robuste Sorten. Das ändert sich jetzt!
Unsere Züchtung arbeitet intensiv an resistenten, freilandtauglichen Gurken – mit vielversprechenden Fortschritten. Bis dahin greifen wir auf bewährte, sorgfältig selektierte Sorten zurück, die sich über Jahre in unserer Sortensichtung bewährt haben.
Unser OpenSky® Gurken-Sortiment:
OpenSky® Brupless Tasty Green

Bild: Freilandgurke OpenSky® Brupless Tasyt Green
Vorteile OpenSky® Brupless Tasty Green
- mild-süsser Geschmack
- geringer Gehalt an Bitterstoffen
- wenige, kaum wahrnehmbare Samen
- zarte Schale
OpenSky® Salome

Bild: Freilandgurke OpenSky® Salome
Vorteile OpenSky® Salome
- lange lagerfähig
- sehr ertragreich
- widerstandsfähige Freilandsorte
- bildet keine Bitterstoffe
- sehr schmackhaft
Jungpflanzen, Saatgut & Lieferzeitraum
Wann können Sie OpenSky® Jungpflanzen oder Saatgut beziehen? Hier die wichtigsten Infos:
Jungpflanzen oder Saatgut – was ist erhältlich?
Für alle genannten Sorten bieten wir Jungpflanzen an – bei den meisten ist dies die bevorzugte Form. Ausgewählte Sorten sind zusätzlich als Saatgut verfügbar – für alle, die ihre Pflanzen gerne selbst anziehen.

Bild: ausgewählte Sorten sind auch als Saatgut verfügbar
Lieferfenster für OpenSky® Gemüsejungpflanzen
Das Gemüse-Auslieferfenster für unsere OpenSky® Jungpflanzen liegt zwischen Kalenderwoche 12 und 16. Die Kulturzeit beträgt je nach Sorte 4 bis 8 Wochen – Tomaten sind oft etwas schneller als wärmebedürftige Arten wie Chili oder Auberginen.

Bild:Tomaten-Jungpflanze
Fazit
Mit OpenSky® bringen Sie robuste, schmackhafte und einfach kultivierbare Fruchtgemüse-Sorten auf den Markt – gezüchtet für das, was Hobbygärtner wirklich wollen: gesunde Pflanzen, die draußen funktionieren.