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Gesehene Beiträge
Frederik Vollert

OpenSky® – Widerstandsfähiges Fruchtgemüse für den erfolgreichen Hausgarten

Gemüsepflanzen, Gemüse, NewsletterIn unserer neuen Beitragsserie stellen wir Ihnen die Vielfalt unserer Gemüsejungpflanzen-Sortimente vor. Den Auftakt macht das OpenSky® Fruchtgemüse – eine Auswahl besonders robuster Sorten, die im Hausgarten ebenso überzeugen wie im professionellen Verkauf. Ein Blick auf die Verkaufszahlen bei lubera.com zeigt: Fast jede zweite verkaufte Gemüsepflanze gehört zur Gruppe der Fruchtgemüse – kein Wunder, denn zu ihr zählen beliebte Gemüsearten wie Tomaten und Gurken.

Was macht OpenSky® Gemüse so besonders?

Gemüse ist nicht gleich Gemüse. Ob Blatt, Knolle, Wurzel oder Frucht – gegessen wird, was schmeckt und wächst. Bei OpenSky® dreht sich alles um die Gemüsearten, deren Früchte im Mittelpunkt stehen. Tomaten, Paprika, Chili oder Auberginen: Diese Pflanzen schenken uns ihre Ernte direkt in Form von saftigen, aromatischen Früchten – roh genossen oder zubereitet.
Doch OpenSky® ist mehr als nur ein weiteres Fruchtgemüse-Sortiment: Es ist eine Linie, die konsequent auf Gesundheit, Robustheit und Freilandtauglichkeit gezüchtet wurde – genau das, was ambitionierte Hobbygärtner suchen.

Warum OpenSky® Gemüse?

Der Name ist Programm: OpenSky® steht für Sorten, die unter freiem Himmel glänzen. Statt empfindlicher Spezialisten für den Gewächshausanbau bieten wir Sorten an, die im Freiland bestehen – widerstandsfähig, pflegeleicht und mit vollem Geschmack.
Unsere Marktanalyse bestätigt es: Wenn Kunden zwischen anfälligen Sorten für den geschützten Anbau und robusten Freilandsorten wählen können, greifen sie eindeutig zu letzterem. Die klare Botschaft: Gesundheit & Einfachheit punktet.

OpenSky® – Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Hohe Robustheit bis hin zur Resistenz
  • Gezüchtet für den Freilandanbau
  • Einfache Pflege und Kultivierung
  • Intensiver Geschmack
  • Große Formen- und Farbenvielfalt

 

Das OpenSky® Fruchtgemüsesortiment im Detail

Lernen Sie die wichtigsten Vertreter unserer OpenSky® Linie kennen – von Klassikern wie Tomaten bis hin zu spannenden Spezialitäten und Neuheiten.

OpenSky® Tomaten – Vielfalt, die begeistert

Tomaten sind das Rückgrat jeder Gemüseabteilung – und das mit Recht: Bei Lubera ist fast jede dritte verkaufte Gemüsepflanze eine Tomate. Entsprechend vielfältig ist unser OpenSky® Tomatensortiment. Ob Fleischtomate, Salat- oder Cherrytomate – hier findet jeder Geschmack seinen Favoriten.

Buschtomaten – kompakt und produktiv

Unsere OpenSky® Buschtomaten sind zwar wie Stabtomaten indeterminiert, wachsen aber dank kurzer Internodien kompakt und verzweigt. Das Beste: Sie müssen nicht ausgegeizt werden – ein klarer Pluspunkt in puncto Pflege.

Unser OpenSky® Buschtomaten-Sortiment:

OpenSky® Schlingel Max®

Open Sky Tomate Schlingel Max Format 3:2

Bild: Buschtomate Opensky® Schlingel Max®

Vorteile Schlingel Max®

  • strauchartiger Wuchs
  • extrem fruchtbar
  • hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
  • rote Cocktailtomate

 

OpenSky® Schlingel Moritz®

Tomate OpenSky Schlingel Moritz Querformat

Bild: Buschtomate OpenSky® Schlingel Moritz®

Vorteile OpenSky® Schlingel Moritz®

  • strauchartiger Wuchs
  • hoher Ertrag
  • hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
  • rote Cocktailtomate

 

OpenSky® Schlingel Filou®

OpenSky, Strauchtomate, Schlingel Filou, Tomate (Ausschnitt)

Bild: Buschtomate OpenSky® Schlingel Filou®

Vorteile OpenSky® Schlingel Filou®

  • einfache Kultur, nur pflanzen und ernten
  • kein Gerüst, keine Stütze und kein Ausgeizen notwendig
  • Pflanze öffnet sich vor der Ernte von selber, um leichteren Zugang zu den Tomatenfrüchten zu gewähren
  • wunderschöne schwarz-rote Cherrytomaten

 

Fleisch- und Salattomaten – klassisch und kräftig

Diese Sorten sind klassische Stabtomaten und müssen regelmäßiges ausgegeizt werden. Im Gegenzug liefern sie große, saftige Früchte mit intensivem Aroma – ideal für Salate, Soßen oder direkt vom Strauch.

Unser OpenSky® Fleisch- und Salattomaten-Sortiment:

OpenSky® Tombonne®

Open Sky® Tomaten, rote Tomate, Freilandtomate, rote Salattomate, rote Rispentomate, Tombonne

Bild: Salattomate OpenSky® Tombonne®

Vorteile OpenSky® Tombonne®

  • rote Rispentomate
  • perfekte Salat-Tomate
  • resistent & gesund

 

OpenSky® Climbing Tom®

OpenSky Freilandtomate Climbing Tom, 194802 F5-6

Bild: Salattomate OpenSky® Climbing Tom®

Vorteile OpenSky® Climbing Tom®

  • starker, aufrechter Wuchs - "klettert" fast von alleine
  • resistent gegen Phytophthora und Alternaria
  • rote Rispentomate

 

OpenSky® Vivagrande®

Fleischtomate Vivagrande

Bild: Fleischtomate OpenSky® Vivagrande®

Vorteile OpenSky® Vivagrande®

  • resistente Fleischtomate
  • große Früchte großer Ertrag
  • ideal für den Freilandanbau

 

Cherrytomaten – bunt, süß und überraschend

In dieser Kategorie bieten wir die größte Farbvielfalt: Rot, Orange, Gelb, Schwarz – einfarbig oder leicht gemustert. Alle Cherrytomaten sind kräftig wachsende Stabtomaten und profitieren von der Erziehung mit zwei Trieben – das bremst das vegetative Wachstum und erhöht gleichzeitig den Ertrag.

Unser OpenSky® Cherrytomaten-Sortiment:

OpenSky® Morningsun®

Tomate, OpenSky, MorningSun

Bild: gelbe Cherrytomate OpenSky® Morningsun®

Vorteile OpenSky® Morningsun®

  • gelbe Cherrytomate
  • unglaublich guter Geschmack
  • resistent & gesund

 

OpenSky® Orangelina®

OpenSky, Stabtomate, Orangelina, Tomate

Bild: orange Cherrytomate OpenSky® Orangelina®

Vorteile OpenSky® Orangelina®

  • hoch tolerant gegen Kraut und Braunfäule
  • Riesige Trauben von orangen Cherrytomaten
  • knackig feste Früchte
  • vollreif süss

 

OpenSky® Sugared®

Open Sky® Tomaten, rote Tomate, Freilandtomate, rote Cherry, süße Tomate

Bild: rote Cherrytomate OpenSky® Sugared®

Vorteile OpenSky® Sugared®

  • rote Cherrytomate
  • süßer-fruchtiger Geschmack
  • resistent & gesund

 

OpenSky® HappyBlack®

Open Sky, Freilandtomate, Happyblack, schwarze Tomate

Bild: schwarze Cherrytomate OpenSky® HappyBlack®

Vorteile OpenSky® Happyblack®

  • schwarz-rote Cherrytomate
  • fruchtig-würziger Geschmack
  • resistent & gesund

 

OpenSky® Amberone®

OpenSky, Stabtomate, Amberone, Tomate

Bild: pflaumenförmige und gemüsterte Cherrytomate OpenSky® Amberone®

Vorteile OpenSky® Amberone®

  • OpenSky® Freilandtomate, bis Ende September gesund
  • wunderschöne Farbe: unreif attraktiv dunkelgrün gestreift, reif bernsteinfarben mit braunen Streifen
  • aromatische kleine Salattomate

 

OpenSky® Chili & Paprika – Schärfe trifft Süße

Botanisch betrachtet sind Chili und Paprika nah verwandt – beide gehören zur Art Capsicum annuum. Der Unterschied liegt vor allem in Fruchtgröße und Schärfe. Während Paprika meist groß und mild ist, bringt Chili kleinere, oft feurige Früchte hervor – wobei die Grenzen fließend sind.

Wichtig zu wissen: Beide lieben Wärme! Erst bei sommerlichen Temperaturen legen sie richtig los. Das sollte bei Anzucht und Kultur unbedingt berücksichtigt werden, egal ob in der Gärtnerei oder im Hausgarten.

Unser OpenSky® Paprika-Sortiment:

OpenSky® Speedy Gonzales®

Paprika, Capsicum, OpenSky, Speedy Gonzales

Bild: Freiland-Spitzpaprika OpenSky® Speedy Gonzales®

Vorteile OpenSky® Speedy Gonzales®

  • kurze, an der Spitze gebogene Spitzpaprika, Peperoni
  • schon gelb gut essbar und interessant
  • kompakter, gesunder Wuchs im Freiland
  • gelb erntefähig ab Ende Juli, Mitte August 5 und mehr reife rote Früchte pro Pflanze

 

OpenSky® Speedy Rosina®

Paprika, Capsicum, OpenSky, Speedy Rosina

Bild: Freiland-Tomatenpaprika OpenSky® Speedy Gonzales®

Vorteile OpenSky® Speedy Rosina®

  • frühe Reifezeit, im Freiland ab Mitte August
  • Attraktive Tomatenform, fleischige Fruchtwände
  • problemloser Anbau im Freiland

 

Unser OpenSky Chili-Sortiment:

OpenSky® Hot Surprise compact

 Hot Surprise, HotSurprise, Chili, Capsicum annuum, Serbian Red OP

 Hot Surprise, HotSurprise, Chili, Capsicum annuum, Serbian Red OP

 Hot Surprise, HotSurprise, Chili, Capsicum annuum, Serbian Red OP

Bilder: Freiland-Chili OpenSky® Hot Surprise compact® - kompakte und determinierte Vielfalt

Vorteile OpenSky® Hot Surprise compact

  • Diversität: Jede Pflanze ist anders!
  • sehr fruchtbar und frühreif
  • schöne Schärfe (Stufe 5-7)
  • funktioniert super im Freilandanbau
  • beste Eignung für den Topf auf dem Balkon: nur 20-40 cm hoch

 

OpenSky® Hot Surprise bushy

Chili, Hot Surprise Buschy, Capsicum annuum

Chili, Hot Surprise Buschy, Capsicum annuum

 Hot Surprise, HotSurprise, Chili, Capsicum annuum, Serbian Red OP

Bilder: Freiland-Chili OpenSky® Hot Surprise bushy® - buschige, indeterminierte Farben-Vielfalt

Vorteile OpenSky® Hot Surprise bushy

  • Diversität: Jede Pflanze ist anders!
  • Frühreif und sehr gute Ernte
  • Schärfe-Stufe 5-7 auf der Skala von 1-10
  • funktioniert zuverlässig im Freiland
  • schlanker Wuchs, bis zu 60 cm möglich

 

OpenSky® Auberginen – edel, dekorativ und ertragreich

Auberginen, auch Eierfrüchte genannt, sind wahre Schmuckstücke im Beet. Neben ihrem edlen Fruchtkörper punkten sie mit attraktiven Blüten. Doch Achtung: Nicht jede Sorte gedeiht problemlos im mitteleuropäischen Freiland. Wir setzen daher auf zwei bewährte Sorten aus der Lubera-Züchtung, die mit reicher Ernte und beeindruckender Gesundheit überzeugen.

Unser OpenSky®Auberginen-Sortiment:

OpenSky® Green Blitz®

Aubergine Green Blitz, Solanum melongena

Bild: Freiland-Aubergine OpenSky® Green Blitz®

Vorteile OpenSky® Green Blitz®

  • einzigartige grüne-weise Färbung
  • mittelgrosse, ovale Früchte bis zu 10 cm Länge
  • kompaktes Wachstum unterstützt die Standfestigkeit; 
  • früher und ergiebiger Ertrag, ideal für den Freilandanbau

 

OpenSky® Purple Blitz®

Aubergine Purple Blitz, Solanum melongena

Bild: Freiland-Aubergine OpenSky® Purple Blitz®

Vorteile OpenSky® Purple Blitz®

  • dunkel-violette Grundfarbe mit elegantem Übergang ins Hell-Violette
  • relativ kleine, gänseeigrosse Früchte mit auffälligen Schwarz-Violett Aderung
  • starkwüchsige Sorte mit ausladendem, gesundem Wachstum
  • sehr früher und hoher Ertrag, ideal für den Freilandanbau,

 

OpenSky® Andenbeeren – exotisch und überraschend aromatisch

Viele kennen die Andenbeere (auch als Physalis bekannt) nur als Deko-Obst auf Desserts – geschmacklich oft enttäuschend. Doch eine sonnengereifte, vollreife Andenbeere aus dem eigenen Garten ist ein wahres Aromawunder!

Zwar nicht winterhart, lässt sie sich im Kübel problemlos mehrjährig kultivieren – solange ein heller, frostfreier Überwinterungsplatz (idealerweise bei 5–8 °C) vorhanden ist.

Unser OpenSky® Andenbeeren-Sortiment:

OpenSky® Fruttosa

Andenbeere Fruttosa - Beeren am Strauch

Bild: Andenbeere OpenSky® Fruttosa

Vorteile OpenSky® Fruttosa

  • raschwüchsig
  • fruchtig süße Beeren
  • einfache Kultur

 

OpenSky® Little BIG Buddha

Andenbeere Little Buddha

Bild: Andenbeere OpenSky® Little BIG Buddha

Vorteile OpenSky® Little (Big) Buddha

  • größte Andenbeere
  • kräftiger Wuchs
  • aromatische Beeren

 

OpenSky® Peters Beste

Physalis Peters Beste

Bild: Andenbeere OpenSky® Peter's Beste

Vorteile OpenSky® Peter's Beste

  • extrem Fruchtbar
  • sehr aromatische Früchte
  • absolut ohne bitteren Nachgeschmack

 

OpenSky® Gurken – knackig und jetzt auch robust

Gurken stehen auf Platz drei der beliebtesten Gemüsearten in Deutschland. Und doch waren sie bislang im Lubera-Sortiment unterrepräsentiert – zu wenig robuste Sorten. Das ändert sich jetzt!

Unsere Züchtung arbeitet intensiv an resistenten, freilandtauglichen Gurken – mit vielversprechenden Fortschritten. Bis dahin greifen wir auf bewährte, sorgfältig selektierte Sorten zurück, die sich über Jahre in unserer Sortensichtung bewährt haben.

Unser OpenSky® Gurken-Sortiment:

OpenSky® Brupless Tasty Green

Schlangengurke Burpless Tasty Green F1, Cucumis sativa, Gurke (GU-06)

Bild: Freilandgurke OpenSky® Brupless Tasyt Green

Vorteile OpenSky® Brupless Tasty Green

  • mild-süsser Geschmack
  • geringer Gehalt an Bitterstoffen
  • wenige, kaum wahrnehmbare Samen
  • zarte Schale

 

OpenSky® Salome

Gurke Salome, Cucumis sativus (Sikkimgurke aus Siebenbürgen)

Bild: Freilandgurke OpenSky® Salome

Vorteile OpenSky® Salome

  • lange lagerfähig
  • sehr ertragreich
  • widerstandsfähige Freilandsorte
  • bildet keine Bitterstoffe
  • sehr schmackhaft

 

Jungpflanzen, Saatgut & Lieferzeitraum

Wann können Sie OpenSky® Jungpflanzen oder Saatgut beziehen? Hier die wichtigsten Infos:

Jungpflanzen oder Saatgut – was ist erhältlich?

Für alle genannten Sorten bieten wir Jungpflanzen an – bei den meisten ist dies die bevorzugte Form. Ausgewählte Sorten sind zusätzlich als Saatgut verfügbar – für alle, die ihre Pflanzen gerne selbst anziehen.

OpenSky, Freilandtomate, Stabtomate, Sugared, Samen, Samentuete

Bild: ausgewählte Sorten sind auch als Saatgut verfügbar

 

Lieferfenster für OpenSky® Gemüsejungpflanzen

Das Gemüse-Auslieferfenster für unsere OpenSky® Jungpflanzen liegt zwischen Kalenderwoche 12 und 16. Die Kulturzeit beträgt je nach Sorte 4 bis 8 Wochen – Tomaten sind oft etwas schneller als wärmebedürftige Arten wie Chili oder Auberginen.

Tomate, Jungpflanze Tomaten, LE, OpenSky, Tomatensämling

Bild:Tomaten-Jungpflanze

 

Fazit

Mit OpenSky® bringen Sie robuste, schmackhafte und einfach kultivierbare Fruchtgemüse-Sorten auf den Markt – gezüchtet für das, was Hobbygärtner wirklich wollen: gesunde Pflanzen, die draußen funktionieren.

Frederik Vollert
Frederik Vollert
Frederik Vollert ist gelernter Baumschulgärtner. Nach seiner Weiterbildung zum Gartenbautechniker und Baumschulmeister ist er für den Aufbau der Qualitätssicherung bei den Mutterpflanzen sowie für die Sortimentsentwicklung bei Robert Mayer verantwortlich gewesen. Für den neuen Posten der Produktentwicklung ist er innerhalb der Firmengruppe zur Lubera Edibles GmbH gewechselt, wo er zudem auch für den Bereich Ecommerce verantwortlich ist.

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