Wer sich schon einmal gefragt hat, wann genau wir welche Jungpflanzen in welchen Qualitäten liefern – der ist hier genau richtig. Denn in diesem Beitrag dreht sich alles um die häufigsten Fragen unserer Kunden:
- Welche Jungpflanzenqualitäten gibt es bei Lubera Edibles?
- Wann wird was geliefert?
- Und: Wann ist der beste Zeitpunkt für eine Bestellung?
Lesen Sie weiter und profitieren Sie von einer klaren Übersicht – für bessere Planung, effizientere Produktion und erfolgreichere Kulturen.
Welche Jungpflanzenqualitäten bieten wir an?
Grundsätzlich unterscheiden wir – im Bereich Beeren- und Strauchobst – zwei zentrale Jungpflanzenqualitäten im Jahresverlauf. Ergänzt wird unser Jungpflanzen Angebot durch ein eigenständiges Sortiment an Gemüsejungpflanzen mit einem separaten Lieferfenster.
Die jeweils gelieferte Qualität richtet sich dabei vor allem nach dem gewünschten Lieferzeitpunkt – oder konkreter: nach der geplanten Kalenderwoche.
Einjährige Jungpflanzen aus der Frühjahrsproduktion

Bild: frisch produzierte Himbeeren-Jungpflanzen
Für Auslieferungen ab Anfang Mai produzieren wir in vielen unserer Hauptkulturen (z. B. Himbeeren, Brombeeren, Kiwi, Rhabarber) im Frühjahr einen frischen Satz Jungpflanzen. Diese sind:
- juvenil und wüchsig
- ideal für eine schnelle Kulturführung ab späten Frühjahr
- besonders gut geeignet für späte Topfsätze oder Sommerproduktion
Überwinterte Jungpflanzen aus der Sommerproduktion
Diese Pflanzen durchlaufen einen ganz anderen Weg: Sie werden im Sommer kultiviert, gehen bei uns im Herbst in die natürliche Winterruhe – und werden dann gezielt eingefroren. Dadurch verlängern wir die Dormanz künstlich und können Ihnen diese Pflanzen schon ab Januar zuverlässig liefern – witterungsunabhängig und in tiefer Winterruhe.

Bild: Überwinterte Jungpflanze in totaler Winterruhe
Einzelne Kulturen – insbesondere das verholzende Strauchobst bieten wir ausschließlich als überwinterte Jungpflanzen an. Vor allem auch beim Wildobst liefern überwinterte Jungpflanzen verlässlichere Ergebnisse in der Produktion.
Ausnahme: Die Gemüsejungpflanzen

Bild: Gemüse-Jungpflanzen - hier zu sehen: Yacon (Smallanthus sonchifolius)
Anders als beim Beeren- und Strauchobst orientieren sich unsere Gemüsejungpflanzen an einer ganz eigenen Saison. Deshalb haben wir dafür ein separates Lieferfenster etabliert. Eine Sonderrolle nehmen hier die Gemüsejungpflanzen vom Ewige Gemüse® ein. Auf Grund des meist staudenartigen Charakters vom Ewigen Gemüse®, sind diese Jungpflanzen auch außerhalb des eigentlichen Gemüsefensters verfügbar.
Wann liefern wir welche Pflanzen?
Unsere Hauptauslieferungszeit liegt in der ersten Jahreshälfte. Dabei unterscheiden wir fürs Beeren- und Strauchobst drei feste Lieferfenster – sowie ein eigenes Gemüse-Lieferfenster.
Lieferfenster 1 - KW 02–17 – Überwinterte Jungpflanzen
Direkt zu Jahresbeginn starten wir mit den überwinterten Pflanzen. Zu Beginn noch in totaler Winterruhe, mit fortschreitendem jahreszeitlichem Verlauf auf bereits im Wachstum oder leicht angetrieben.
Lieferfenster 2 - KW 18–28 – Frisch & überwintert
Jetzt kommen unsere frischen, frühjahrsvermehrten Jungpflanzen – einjährig, vital und bereit für schnelle Kulturen. Ausnahme der Regel sind einzelne Sorten oder Kulturen, die ausschließlich überwintert produziert werden.
Lieferfenster 3 - KW 33–34 – Frisch
Für alle, die im Sommer nochmals nachlegen möchten – etwa nach einem guten Abverkauf über Sommer oder zur Ergänzung eines bestehenden Topfsatzes.
Gemüse-Lieferfenster - KW 12–16 – Frisch
Unsere Gemüsejungpflanzen bringen eine eigene Saisonalität mit – deshalb haben wir hier ein speziell abgestimmtes Lieferfenster für alle Gemüsekulturen. Die Jungpflanzen sind frisch produziert und bereit für eine erfolgreiche Saison.
Lieferfenster im Überblick
| Lieferfenster | Kalenderwoche | Jungpflanzenqualität |
| Fenster 1 | KW 02-17 | Überwintert |
| Fenster 2 | KW 18-28 | Frisch & Überwintert (anhängig von Kultur und/oder Sorte) |
| Fenster 3 | KW 33 & 34 | Frisch |
| Gemüsefenster | KW 12-16 | Frisch |
Wann sollte man bestellen?
Die Antwort ist eindeutig: je früher, desto besser.
Im Idealfall liegt Ihre Bestellung 12 bis 15 Monate vor dem gewünschten Liefertermin bei uns vor, spätestens aber im Laufe des Sommers.
Warum so früh?
- Die Produktion der überwinterten Jungpflanzen startet bereits im Juni/Juli des Vorjahres.
- Die Produktionsplanung der überwinterten Jungpflanzen ist nochmals 3–4 Monate früher.
- Spätere Änderungen sind kaum mehr umsetzbar, da Vermehrungskapazität und Kulturfläche dann bereits gebunden sind.
Wer frühzeitig bestellt, sichert sich nicht nur seine Wunschsorten, sondern auch stark nachgefragte Neuheiten oder stückzahl-limitierte Sortimente.
Unser Service: Die unverbindliche Sommer-Abfrage
Zur Unterstützung Ihrer Planung versenden wir im Sommer eine unverbindliche Mengenabfrage an unsere Bestandskunden – basierend auf Ihrer letzten Bestellung. Das ist der perfekte Moment, um:
- die vergangene Saison zu reflektieren
- Sortimente anzupassen
- neue Sorten einzuplanen
- rechtzeitig für die kommende Saison vorzusorgen
Denn: Nach der Saison ist vor der Saison!
Fazit: Der richtige Zeitpunkt entscheidet
Ob frühjahrvermehrt oder überwintert, ob Beere, Obst oder Gemüse – mit den richtigen Jungpflanzen zur richtigen Zeit legen Sie die Grundlage für eine erfolgreiche Produktion. Nutzen Sie unsere klar strukturierten Lieferfenster, planen Sie langfristig – und sichern Sie sich frühzeitig die passende Qualität.
Wir freuen uns, Ihre Kulturplanung mit starken Jungpflanzen und innovativen Sortimenten zu unterstützen.