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Frederik Vollert

Black'n'Red, die erste Schwarze Johannisbeere, die auch eine Zierpflanze ist

Eine Sorte, die wir Ihnen auf keine Fall vorenthalten möchten ist die neue scharze Johannisbere Black'n'Red(R) Premiere(R). Das spezielle an dieser schwarzen Johannisbeere ist, dass diese Sorte im Jahresverlauf 2 Saisons hat.

Die erste Saison geht bis Ende Juni/Anfang Juli. Dies sit dfie Zeit, wo die diese Sorte blüht und Frücht trägt. Im Grunde das, was eine normale schwarze Johannisbeere auch macht.

Nach der Fruchtreife beginnt allerdings die zweite Saison dieser Sorte. Und das ist auch die Eigenschaft, welche diese Sorte zur Weltneuheit macht. Nach der Ernte beginnen sich die Blätter, unter Einfluss der Sonneneinstrahlung, rötlich-braun zu verfärben. Dadurch wird der Fruchtstrauch zum Zierstrauch.

Dies ist besonders typisch für die Züchtung bei unserer Schwesterfirma Lubera, die Verbindung von einer Nutzpflanze mit zierenden Eigenschaften für den Obst-/Beerengarten.

Diese Sorte bildet kurze-mittellange Trauben mit 3-4 mittelgroßen Beeren mit einem fantastischen Geschmack. Die Beeren haben ein sehr intensives Cassis-Aroma aber trotzdem genügend Zucker und diese Kombination macht die Sorte auch vom Geschmack sehr interessant und spannend.

Auch bei den Black'n'Red-Johannisbeeren geht die Züchtung weiter.

 

Frederik Vollert
Frederik Vollert
Frederik Vollert ist gelernter Baumschulgärtner. Nach seiner Weiterbildung zum Gartenbautechniker und Baumschulmeister ist er für den Aufbau der Qualitätssicherung bei den Mutterpflanzen sowie für die Sortimentsentwicklung bei Robert Mayer verantwortlich gewesen. Für den neuen Posten der Produktentwicklung ist er innerhalb der Firmengruppe zur Lubera Edibles GmbH gewechselt, wo er zudem auch für den Bereich Ecommerce verantwortlich ist.

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