Von Beginn an war die Tomatenzüchtung bei Lubera® darauf ausgerichtet, möglichst robuste und resistente Sorten für den einfachen Anbau im Hausgarten zu bekommen. Dieses Ziel wurde schon früh mit den starkwachsenden OpenSky® Freilandtomaten erreicht. Nun erfolgt eine Sortimentserweiterung um die zwei Strauchtomaten ‚Schlingel® Max‘ und ‚Schlingel® Moritz‘ aus der eigenen Züchtung.
Herkunft der Schlingel®-Strauchtomaten
Im ersten Jahr des Züchtungsprogramms für Freilandtomaten – aus dem sich mit der Zeit die OpenSky® Freilandtomatensorten entwickelt haben – wurde eine Vielzahl von Kreuzungen gemacht. Darunter waren auch solche mit kompakten Buschtomaten. Diese Eigenschaft verlor sich jedoch für einige Generationen. Nur um plötzlich und unerwartet in der vierten Generation wieder hervorzutreten. Ab diesem Zeitpunkt war die Eigenschaft dann so ausgeprägt, dass auch die folgenden Generationen diesen kompakteren strauchartigen Wuchs beibehielten. Aus diesen Selektionen sind letztendlich die Schlingel®-Strauchtomaten entstanden.
„Determiniert“ & „Indeterminiert“ – Was ist was?
Bei den Tomaten werden grundsätzlich zwei unterschiedliche Wuchstypen unterschieden. Auf der einen Seite gibt es die sogenannten „determinierten“ Sorten, dies sind vor allem die sehr kompakten Balkontomaten. Determinierte Tomatensorten zeichnen sich dadurch aus, dass sich am Triebende stets eine Blüte bildet und damit das Längenwachstum unterbrochen wird. Aus einer der darunter stehenden Blattachsel-Knospen bildet sich dann ein neuer Trieb, an dessen Ende sich wieder eine Blüte bildet. Dieser Kreislauf setzt sich den ganzen Sommer über lang fort. Der Vorteil solcher Sorten liegt darin, dass ein Ausgeizen nicht notwendig ist und die Sorten daher einfacher in der Pflege sind.
Auf der anderen Seite gibt es die sogenannten „indeterminierten“ Tomatensorten. Dies sind im Großen und Ganzen alle klassischen Stabtomaten. Bei Indeterminierte Tomatensorten wird das Längenwachstum nicht durch eine endständige Blüte begrenzt. Theoretisch würden solche Sorten ewig weiterwachsen. Durch dieses Wuchsverhalten benötigen indeterminierte Tomatensorten eine Stützkonstruktion in Form eines Stabes oder einer Schnur, wo die Triebe angebunden werden und sollten auch regelmäßig ausgegeizt werden. D.h. diese Sorten werden mit nur wenigen Grundtrieben gezogen (1-3 Triebe, je nach Wuchsstärke) und die sich bildenden Seitentriebe werden konsequent entfernt – das vielbeschriebene „ausgeizen“.
Schlingel®-Strauchtomaten – Die Ausnahme der Regel
Die Schlingel®-Strauchtomaten sind zwar deutlich kompakter im Wuchs als die starkwachsenden OpenSky® Stabtomaten dennoch handelt es sich hierbei ebenfalls um indeterminierte Tomatensorten. Der kompaktere Wuchs der Schlingel®-Strauchtomaten entsteht durch kurze Internodien und nicht durch endständige Blüten. Auf Grund der kurzen Internodien ist auch ein Ausgeizen nicht notwendig. Dies sorgt über die Kulturdauer für einen dichten und strauchartigen Wuchs, der mit fortschreitende Vegetation immer mehr in die Breite geht. Die vielen Früchte ziehen die Triebe geradezu Richtung Boden. Dieser Wuchs hat auch Auswirkungen auf die Abreife und die Ernte. So werden die innersten Tomaten als erstes reif und die Abreife zieht sich dann – wie bei einer klassischen Stabtomate – den Trieb Richtung Spitze hinauf. Dies mag für den einen oder andere eventuell nicht ganz ästhetisch ansprechend sein, aber durch den strauchartigen Wuchs mit den unzähligen Blüten gibt es bis zum Ende der Vegetationsperiode eine enormen Ertrag von mehr als 100 Früchten je Pflanze.
‚Schlingel® Max‘ und ‚Schlingel® Moritz‘ – die OpenSky® Strauchtomaten
OpenSky® Schlingel Max® - die kompakte Strauchtomate mit dem besten Geschmack
Vorteile:
- strauchartiger Wuchs
- extrem fruchtbar · hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
- rote Cocktailtomate
Kurzbeschreibung:
Wuchs: kompakte Strauchtomate, wir nur gut 80 cm hoch, aber 100 cm breit, hohe Toleranz gegenüber Phytphthora und Alternaria
Reife/Ernte: extrem fruchtbar, Früchte reifen nach und nach ab - von unten nach oben, die ersten Früchte können ab Juli geerntet werden
Frucht: über 100 Früchte pro Pflanze, kleine Cocktail-Tomate mit runden und tomaten-roten Früchten
Geschmack: absoluter Favorit bei den einzelnen Degustationen, nicht zu süß, dafür ein gutes gemüsiges Tomatenaroma und eine gute Würzigkeit
OpenSky® Schlingel Moritz® - die einfache Strauchtomate
Vorteile:
- strauchartiger Wuchs
- hoher Ertrag
- hohe Toleranz gegen Phytophthora und Alternaria
- rote Cocktailtomate
Kurzbeschreibung:
Wuchs: kompakte Strauchtomate, mit einer Endhöhe von etwa 75 cm noch etwas kompakter als Schlinge Max®, aber ebenso breit (100 cm)
Reife/Ernte: sehr fruchtbar, Früchte reifen schön gleichmäßig und folgernd ab, die Ernte startet im Juli
Frucht: schöne runde rote und etwas größere Früchte als bei Schlingel Max®, allerdings auch nicht so viele, aber noch in Cocktail-Tomaten Größe
Geschmack: milder tomatig-fruchtiger Geschmack und angenehm ausgeglichen zwischen Süße und Säure, alles in allem etwa süßer als Schlingel Max®
