Züchtung
Der lange Weg zu selbstfruchtbaren Beerensorten – am Beispiel von Erstbeeren® und Vierbeeren®
Anders als man gemeinhin denkt, sind die meisten Pflanzen (zumindest in undomestiziertem Zustand) nicht selbstfruchtbar, können sich also nicht selber befruchten, sondern brauchen normalerweise einen Fremdbefruchter, eine andere Sorte der gleichen Art. Für Kulturpflanzen oder für Pflanzen, die Kulturpflanzen werden sollen, ist Selbstfruchtbarkeit ganz sicher eine wünschenswerte Eigenschaft. In diesem Artikel zeigt Markus Kobelt auf, wie die Lubera® Züchtung bei Ribes...
WeiterlesenCassissima® schwarze Johannisbeeren als Pflanze des Jahres 2026
Lubera und Lubera Edibles machen 2026 zum Jahr der Schwarzen Johannisbeeren, genauer zum Jahr unserer Cassisima® Neuzüchtungen. Dafür werden 2026 die Cassisima® Sorten von Lubera® im Konsumentenmarkt und auch BtoB (Taspo, Gabot) speziell gefördert und herausgestellt. Was sind die wesentlichen Gründe für diesen Schritt, für diese Promotion einer Aschenputtel-Frucht? Und gibt es dafür überhaupt einen Markt? Wie wichtig sind die schwarzen...
WeiterlesenGute alte Sorten – nur viel besser: Die Himbeeren Zeva Nova® und GrandHeritage®
Als Züchter ist es natürlich unsere Pflicht und Schuldigkeit, neue, bessere Sorten zu züchten. Aber in der Marktrealität halten sich alte Sorten auch sehr lange, bis über das eigentliche Verfallsdatum hinaus. Wie kann man dieses Phänomen fürs Marketing benutzen?
WeiterlesenGold Medaille für unsere Sorteneinführung Passiflora Cooltropics® Snowstar®
Jedes Jahr findet in Frankreich der „Innovert Wettbewerb“ statt. Hier präsentieren Unternehmen ihre besten Sortenneueinführungen im Gartenbau. Zusammen mit unserem französischen Partner der Baumschule Travers reichten wir dieses Jahr die weis blühende Passionsblume Cooltropics® Snowstar® ein. Die Sorte kommt aus unserem eigenen Züchtungsprogramm für winterharte Passionsfrüchte und kam dieses Jahr auf den Markt.
Wir haben uns sehr darüber gefreut, als die Sieger bekannt gegeben wurden und...
WeiterlesenZüchtungsfortschritt in einem Bild
Was bringen überhaupt neue Sorten. Was ist der Unterschied zu den Neuheiten? Lohnt es sich, neue Himbeersorten zu kultivieren? Das sind die Fragen, die wir nicht selten hören. Aber anstatt, dass wir uns den Mund fusslig reden, zeigen wir ganz einfach ein Bild:
Bild: Heritage (1969) vs. Grand Heritage (2024)
WeiterlesenWo steht das Passiflora Sortiment in 5 Jahren
Winterharte Passionsfrüchte sind eine Neuheit auf dem Markt für essbarer Fruchtpflanzen. Lubera Edibles ist hierbei, dank des eigenen Züchtungsprogramm bei Lubera, ganz klar Vorreiter.
Im Augenblick besteht das Passionsfrucht Sortiment bei Lubera Edibles aus 2 Sorten: Cooltropics® Eia Popeia® und Cooltropics® Snowstar®. Für beide Sorten besteht eine starke Nachfrage und die Sorte Snowstar® bekam im Frühjahr 2024 die Goldmedaille als beste Pflanzenneuheit beim...
WeiterlesenZüchtungsfortschritt – wofür?
Warum und wofür braucht es Züchtungsfortschritt bei Pflanzen für den Hausgarten, bei uns speziell bei essbaren Pflanzen? Gibt es überhaupt Fortschritte – oder wird nur weniger oder mehr das alte reproduziert, wird alter Wein in neuen Schläuchen verkauft? Und wenn es Fortschritte gibt, worauf sind sie ausgerichtet und wie können wir sie verkaufen? Das sind die Fragen, die ich in diesem Artikel am Beispiel vor allem der Himbeeren beantworten möchte.
WeiterlesenCassis-Bonitur 2024: warum die Fruchtfarbe allein nicht reicht…
Diese Woche (Kalenderwoche 26) war es wieder mal soweit. Die schwarzen Johannisbeeren auf unserem Züchtungsfeld – in einigen Regionen auch »Cassis« genannt – sind reif geworden und standen zur Bonitur an. Neben den Himbeeren und dem Rhabarber gehören seit einigen Jahren auch die schwarzen Johannisbeeren zu den Kulturen, die jedes Jahr aufs Neue bonitiert werden. Einige Leser*innen werden sich nur fragen, warum eine Cassis-Bonitur sinnvoll ist. Die...
WeiterlesenGemüsezüchtung: Die Züchtung der Freilandtomate Open Sky Happy Black®
Tomaten sind ein gutes Beispiel, wie Züchtung von Gemüsesorten für den Garten funktioniert. Züchtung ist zwar eigentlich einfach, aber dafür braucht es viel Ausdauer und vor allem Kontinuität, bis man nach 6 bis 10 Jahren endlich eine Sorte auf den Markt bringen kann. In Folgenden zeigen ich kurz auf, was alles zum Freilandtomaten-Züchtungsprogramm gehört, und wie wir konkret die Sorte Happy Black gezüchtet haben.
WeiterlesenZüchtung als Dreh- und Angelpunkt im Sortenkarussel
Lubera® Züchter Raphael Maier erzählt in diesem Kurzinterview von Frederik Vollert über die neusten Entwicklungen, Schwerpunkte und Highlights in der Züchtung, die hauptsächlich in Buchs im Schweizer Rheintal erfolgt.
Raphael Maier, welches sind zurzeit die verrücktesten Züchtungsprojekte bei Lubera®?
Naja ich habe natürlich das Gefühl, dass sie alle etwas verrückt sind. Wahrscheinlich sind die winterharten Passionsfrüchte schon sehr extrem! Wer kommt schon auf die Idee, den...
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