Züchtung
Gold Medaille für unsere Sorteneinführung Passiflora Cooltropics® Snowstar®
Jedes Jahr findet in Frankreich der „Innovert Wettbewerb“ statt. Hier präsentieren Unternehmen ihre besten Sortenneueinführungen im Gartenbau. Zusammen mit unserem französischen Partner der Baumschule Travers reichten wir dieses Jahr die weis blühende Passionsblume Cooltropics® Snowstar® ein. Die Sorte kommt aus unserem eigenen Züchtungsprogramm für winterharte Passionsfrüchte und kam dieses Jahr auf den Markt.
Wir haben uns sehr darüber gefreut, als die Sieger bekannt gegeben wurden und...
WeiterlesenZüchtungsfortschritt in einem Bild
Was bringen überhaupt neue Sorten. Was ist der Unterschied zu den Neuheiten? Lohnt es sich, neue Himbeersorten zu kultivieren? Das sind die Fragen, die wir nicht selten hören. Aber anstatt, dass wir uns den Mund fusslig reden, zeigen wir ganz einfach ein Bild:
Bild: Heritage (1969) vs. Grand Heritage (2024)
WeiterlesenWo steht das Passiflora Sortiment in 5 Jahren
Winterharte Passionsfrüchte sind eine Neuheit auf dem Markt für essbarer Fruchtpflanzen. Lubera Edibles ist hierbei, dank des eigenen Züchtungsprogramm bei Lubera, ganz klar Vorreiter.
Im Augenblick besteht das Passionsfrucht Sortiment bei Lubera Edibles aus 2 Sorten: Cooltropics® Eia Popeia® und Cooltropics® Snowstar®. Für beide Sorten besteht eine starke Nachfrage und die Sorte Snowstar® bekam im Frühjahr 2024 die Goldmedaille als beste Pflanzenneuheit beim...
WeiterlesenZüchtungsfortschritt – wofür?
Warum und wofür braucht es Züchtungsfortschritt bei Pflanzen für den Hausgarten, bei uns speziell bei essbaren Pflanzen? Gibt es überhaupt Fortschritte – oder wird nur weniger oder mehr das alte reproduziert, wird alter Wein in neuen Schläuchen verkauft? Und wenn es Fortschritte gibt, worauf sind sie ausgerichtet und wie können wir sie verkaufen? Das sind die Fragen, die ich in diesem Artikel am Beispiel vor allem der Himbeeren beantworten möchte.
WeiterlesenCassis-Bonitur 2024: warum die Fruchtfarbe allein nicht reicht…
Diese Woche (Kalenderwoche 26) war es wieder mal soweit. Die schwarzen Johannisbeeren auf unserem Züchtungsfeld – in einigen Regionen auch »Cassis« genannt – sind reif geworden und standen zur Bonitur an. Neben den Himbeeren und dem Rhabarber gehören seit einigen Jahren auch die schwarzen Johannisbeeren zu den Kulturen, die jedes Jahr aufs Neue bonitiert werden. Einige Leser*innen werden sich nur fragen, warum eine Cassis-Bonitur sinnvoll ist. Die...
WeiterlesenGemüsezüchtung: Die Züchtung der Freilandtomate Open Sky Happy Black®
Tomaten sind ein gutes Beispiel, wie Züchtung von Gemüsesorten für den Garten funktioniert. Züchtung ist zwar eigentlich einfach, aber dafür braucht es viel Ausdauer und vor allem Kontinuität, bis man nach 6 bis 10 Jahren endlich eine Sorte auf den Markt bringen kann. In Folgenden zeigen ich kurz auf, was alles zum Freilandtomaten-Züchtungsprogramm gehört, und wie wir konkret die Sorte Happy Black gezüchtet haben.
WeiterlesenZüchtung als Dreh- und Angelpunkt im Sortenkarussel
Lubera® Züchter Raphael Maier erzählt in diesem Kurzinterview von Frederik Vollert über die neusten Entwicklungen, Schwerpunkte und Highlights in der Züchtung, die hauptsächlich in Buchs im Schweizer Rheintal erfolgt.
Raphael Maier, welches sind zurzeit die verrücktesten Züchtungsprojekte bei Lubera®?
Naja ich habe natürlich das Gefühl, dass sie alle etwas verrückt sind. Wahrscheinlich sind die winterharten Passionsfrüchte schon sehr extrem! Wer kommt schon auf die Idee, den...
WeiterlesenSugarbeauties® – die neuen Ziersüßkartoffeln von Lubera Edibles
Als das Züchtungsteam von Lubera® vor einigen Jahren mit der Süßkartoffelzüchtung begonnen hatte, lag der ursprüngliche und eigentliche Fokus auf verbesserten, süßeren Ertragssorten für den hobbymäßigen Anbau im Gemüsegarten. Bei der Selektionsarbeit in den Sämlingen ist uns aber schnell ins Auge gefallen, dass die Diversität in Laubfarbe und -form recht groß ist. Es war offensichtlich, dass es sich auch lohnt in diese...
WeiterlesenAktuelle Züchtungsprojekte in Buchs – Eindrücke eines Fotografen
Wie kann man nur, dachte ich. Aber Markus Gnadenlos Kobelt liess nicht locker: Ja genau, 1-2 Tage mit Fotoshooting im heissesten August aller Zeiten (?) auf den aktuellen Züchtungsfeldern in Buchs zu investieren, das war sein neuster Job an mich. Nun fotografiere ich zwar gerne. Doch ich ziehe leicht bedeckten Himmel vor – natürlich nur damit die Fotos möglichst gut werden, sicher nicht wegen mir… Was aber ist mir bei der Fotosafari aufgefallen, bewaffnet mit der...
WeiterlesenBerryfication – wie können wir Obstbäume wie Beeren produzieren und verkaufen?
Am Anfang der folgenden Überlegungen steht die Feststellung, dass am Markt Beerenpflanzen viel schneller drehen als Obstbäume. Warum aber ist das so, was sind die Gründe dafür? Und gäbe es nicht vielleicht auch Obstbäume, die wir mit den richtigen Verkaufsargumenten und der richtigen Produktion wie Beerenpflanzen verkaufen könnten? Können wir Obstbäume beerifizieren? Und weil es halt englisch noch viel schöner tönt, haben wir gleich ein neues Wort erfunden: Die Berryfication der Obstbäume…
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