Tomaten

Tomaten sind ein gutes Beispiel, wie Züchtung von Gemüsesorten für den Garten funktioniert. Züchtung ist zwar eigentlich einfach, aber dafür braucht es viel Ausdauer und vor allem Kontinuität, bis man nach 6 bis 10 Jahren endlich eine Sorte auf den Markt bringen kann. In Folgenden zeigen ich kurz auf, was alles zum Freilandtomaten-Züchtungsprogramm gehört, und wie wir konkret die Sorte Happy Black gezüchtet haben.

Wie kann man nur, dachte ich. Aber Markus Gnadenlos Kobelt liess nicht locker: Ja genau, 1-2 Tage mit Fotoshooting im heissesten August aller Zeiten (?) auf den aktuellen Züchtungsfeldern in Buchs zu investieren, das war sein neuster Job an mich. Nun fotografiere ich zwar gerne. Doch ich ziehe leicht bedeckten Himmel vor – natürlich nur damit die Fotos möglichst gut werden, sicher nicht wegen mir… Was aber ist mir bei der Fotosafari aufgefallen, bewaffnet mit der...

Seit einigen Jahren konzentrieren wir uns bei der Züchtung von neuen Tomatensorten auf Freilandtomaten, die weitgehend resistent gegen Braunfäule und Alternaria sind. In Gesprächen haben wir immer wieder gehört, dass das Resistenzargument bei Tomaten nicht ziehe, dass die Kunden den Fokus auf Geschmack, auf kompakte Wuchstypen oder auf Diversität (Farben, Formen, Streifen) legen würden. Manchmal wurde sogar der Verdacht geäussert, dass der Bau von...

In den letzten Jahren wurden die Lubera® Züchtungsprogramme auch stetig Richtung Gemüse erweitert. Das erste Züchtungsprogramm trägt nun, im wahrsten Sinne des Wortes, Früchte. Wir freuen uns, Ihnen unsere Open Sky® Freiland-Tomaten vorstellen zu können. Unsere Open Sky® Tomaten sollen den Anbau im Hausgarten vereinfachen. Denn durch die strickte Selektion der gesündesten Pflanzen haben wir Sorten entwickelt, die im Garten ohne weiteren...

Tomaten und Auberginenjungpflanzen von Lubera Edibles®. Wir sehen schon das ungläubige Staunen in den Augen vieler unserer Kunden😉 Und deshalb fangen wir auch früh genug an, zu erklären, was wir bei Lubera Edibles gemüsemässig unternehmen. Denn eines ist sicher: Pflanzenproduzenten wie auch Jungpflanzenproduzenten werden sich in Zukunft breiter und pragmatischer aufstellen müssen, um den Verwerfungen des Markts zu widerstehen.

Wenn man reist, fällt oft vor allem auf, was anders ist. Der Blick des Reisenden ist ja – sozusagen umgekehrt - geprägt von dem, was er längst schon kennt. Er sieht die Differenz und lernt daraus. Insofern bildet Reisen wirklich😉. In diesem kurzen Reisebericht versuche ich einige Eindrücke in Bezug auf Pflanzen und den Pflanzenmarkt festzuhalten, die mir während einer zweiwöchigen USA Reise im Juli aufgefallen sind. Einen Anspruch auf Objektivität habe ich nicht, dazu waren...

Wie es der neue Firmenname, Lubera Edibles® (von edibles = essbar) schon erahnen lässt, erweitern wir unser Jungpflanzen-Angebot vom klassischen Strauchbeerenobst, wie Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren, hin zu allem, was sich in irgendeiner Art und Weise verzehren lässt. Sein es nun essbare Früchte wie Kiwis, Äpfel und Birnen. Oder essbare Wurzeln wie beim Meerrettich, Topinambur oder der Kartoffel. Aber auch genießbare Blätter, Blattstiele, Blüten...

Wie es der neue Name „Lubera Edibles“ schon erahnen lässt, schauen wir auch über den Tellerrand von Obst & Beerenobst hinaus und streben auch andere innovative Sortimente im Bereich der essbaren Pflanzen an. Im Fokus stehen dabei insbesondere Gemüsejungpflanzen. Angefangen haben wir bei den Gemüse-Jungpflanzen mit der Vermehrung von Rhabarber, darum ist es auch nicht verwunderlich, dass wir bei den Rhabarberjungpflanzen bisher am breitesten aufgestellt sind...